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Koch (m/w/d) gesucht!

Für unsere Top Locations, das neue „bertha‘s place“ in Echterdingen und das „Convention & Event Center FILDERHALLE“ in Leinfelden suchen wir engagierte Mitarbeiter*inner, die ihre Motivation aus der Verbundenheit zur Gastronomie ziehen und Spaß an den damit verbundenen Aufgaben haben.
Sie finden bei uns ein hochmotiviertes und begeisterungsfähiges Team und einen fairen Arbeitgeber, der Ihnen Spielraum für Ihre Ideen und Weiterentwicklungen bietet.
In unseren beiden Locations finden jährlich rund 500 Veranstaltungen statt. Es handelt sich zum größten Teil um Tagesveranstaltungen (Tagungen, Kongresse, Seminare) sowie zu einem kleineren Teil um Abendveranstaltungen (Firmenveranstaltungen, gesellschaftliche- und kulturelle Events) mit einer Größe zwischen 20 und 1.000 Besuchern. Da unsere Locations an dem Nachhaltigkeitszertifikat „WinCharta“ des Landes Baden-Württemberg teilnimmt, wird der Nachhaltigkeitsgedanke auch im Bereich Gastronomie gelebt und umgesetzt.
Die Wünsche und das Wohlbefinden unserer Gäste wird bei uns großgeschrieben, deshalb erwarten wir von unseren Mitarbeiter*innen neben der Professionalität auch eine offene und herzliche Kommunikation.
Durch den Neubau und der Sanierung unserer Locations finden Sie modernste und neueste Arbeitsmittel und Equipment vor.

 

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt:

 

Koch (m/w/d) für das Kongress- & Event-Catering, sowie die Betriebsgastronomie

 

Anforderungsprofil

 

Es erwarten Sie folgende Aufgaben:

  • Speisenzubereitung unter Einhaltung von Rezepturen und nach Arbeitseinteilung durch den Küchenchef
  • Durchführung von Bestellungen und Lagerhaltung
  • eigenständiges Arbeiten
  • Einlernen und Führung von Auszubildenden
  • Verantwortung für den reibungslosen Betriebsablauf im vorgegebenen Aufgabenfeld

 

Ihr Profil:

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d) oder Quereinsteiger mit Berufserfahrung
  • Fachwissen sowie einen hohen Qualitätsanspruch
  • Kenntnisse und Einhaltung der HACCP Richtlinien
  • Selbstbewusstes Auftreten sowie Teamgeist
  • Freundlicher, guter Umgang mit Kunden und Kollegen
  • Regelmäßige Arbeitszeiten

 

Wir bieten Ihnen

  • Abwechslungsreiche, herausfordernde Tätigkeiten und eigenverantwortlicher Gestaltungsspielraum innerhalb des Aufgabenfeldes
  • Sehr gutes Betriebsklima in einem anerkannten Unternehmen in der Veranstaltungsbranche sowie einen zuverlässigen Arbeitgeber, der Ihnen einen sicheren Arbeitsplatz bietet
  • Aktive Förderung der Mitarbeiter*innen durch jährliche Mitarbeiter- und Entwicklungsgespräche
  • Digitale Zeiterfassung
  • Leistungsorientierte Bezahlung und eine Bonuszahlung durch erreichbare Zielvereinbarungen
  • Viele Zusatzleistungen (Tankkarte, Jobrad, Betriebsrente…)

 

Wir freuen uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung unter Angabe Ihrer Gehaltsvorstellungen und dem möglichen Eintrittsdatum.

 

BEWERBUNGEN PER MAIL AN:

FH-Service GmbH
Frau Janina Hartung
Bahnhofstraße 61
70771 Leinfelden-Echterdingen
0711 758 575 368
j.hartung@le-mail.de

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