Anika Schmidt, Commis de Cusine im Konferenzhotel Lufthansa Seeheim, hat es geschafft: Sie darf sich „Showköchin 2017“ nennen. Im Rahmen eines Wettbewerbs des Magazins chefs! und BLANCO Professional unter dem […]
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degefest-Rat- und Informationsgeber erschienen: Nachhaltigkeit in Tagungs- und Veranstaltungszentren Aufbau eines Nachhaltigkeitsmanagements mit System
Im Rahmen der degefest-Fachtage 2023 in Pforzheim hat der Fachverband für die Kongress- und Seminarwirtschaft einen eigenen Ratgeber zum Thema Nachhaltigkeit veröffentlicht. Entstanden ist dabei ein 132 Seiten starkes Fachbuch, […]
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